कहतें हैं कि कुदरत ने हमारे शरीर को स्वस्थ्य रखने के सभी नेमत हमें दी है। इसी में से एक है सहजन। सहजन फाइबरयुक्त एक उत्तम सब्जी माना गया है। इसमें कई औषधीय गुण होते हैं। इसकी फली ही नहीं बल्कि, इसकी पत्ती, फूल और पेड़ भी गुणों की खान हैं। इसकी फली में प्रोटीन, एमीनो एसिड, बीटा कैरोटिन और विभिन्न फीनोलिक पाया जाता हैं, जो हमारे सेहत के लिए बेहद जरुरी है। जानकार बतातें हैं कि सहजन यौनशक्ति और पाचनशक्ति को बढ़ाता है। यह एक हर्बल टॉनिक का काम करता है। पत्तियां नेत्ररोग, मोच और जोड़ों के दर्द से निजात दिलाने में बेहद ही मददगार होता है। सहजन भारत सहित पाकिस्तान, बांगलादेश, अफगानिस्तान और अफ्रीका के उष्ण कटिबंधीय क्षेत्र में प्रचूर मात्रा में पाये जाता हैं।
This post was published on मई 11, 2017 15:29
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