कोलेजन शरीर का एक बेहद ज़रूरी प्रोटीन है जो त्वचा की लोच (Skin Elasticity), बालों की मजबूती और जोड़ों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में अहम भूमिका निभाता है। लेकिन जैसे-जैसे उम्र बढ़ती है, खासतौर पर 30 की उम्र के बाद, शरीर में कोलेजन का उत्पादन धीमा हो जाता है। इसका असर त्वचा की चमक, बालों की क्वालिटी और हड्डियों की मज़बूती पर पड़ने लगता है।
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इस कमी को दूर करने के लिए ना तो आपको महंगे सप्लिमेंट्स लेने की जरूरत है और ना ही किसी जटिल इलाज की। अगर आप अपनी डाइट में कुछ हेल्दी और नेचुरल जूस को शामिल कर लें, तो कोलेजन लेवल को प्राकृतिक रूप से बढ़ाया जा सकता है।
कोलेजन क्यों है ज़रूरी?
कोलेजन ना सिर्फ आपकी स्किन को यंग और टाइट बनाए रखने में मदद करता है, बल्कि ये हड्डियों, मसल्स और लिगामेंट्स को भी सपोर्ट देता है। इसकी कमी से झुर्रियां, स्किन का ढीलापन, जोड़ों का दर्द और बालों का झड़ना जैसी समस्याएं शुरू हो जाती हैं। ऐसे में शरीर में नेचुरल तरीके से कोलेजन प्रोडक्शन को बढ़ाना बेहद ज़रूरी हो जाता है।
ग्रीन लीफ जूस – क्लोरोफिल और विटामिन C का बेहतरीन कॉम्बिनेशन
पालक, केला और धनिया जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां विटामिन C और क्लोरोफिल से भरपूर होती हैं। ये दोनों तत्व कोलेजन प्रोडक्शन में सहायक होते हैं। हर सुबह एक ग्लास ग्रीन लीफ जूस पीने से ना सिर्फ स्किन ग्लो करती है बल्कि शरीर डिटॉक्स भी होता है।
पाइनएप्पल जूस – सूजन कम करे और कोलेजन बढ़ाए
अनानास में ब्रोमेलिन नामक एंजाइम पाया जाता है जो स्किन की सूजन को कम करता है और कोलेजन निर्माण को बूस्ट करता है। इसके अलावा इसमें विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो शरीर को एनर्जेटिक बनाए रखते हैं।
मैंगो जूस – विटामिन A, C और E का पावरहाउस
गर्मियों में पीने के लिए बेस्ट ड्रिंक है आम का ताज़ा जूस। इसमें मौजूद विटामिन A स्किन सेल्स को रिपेयर करता है, विटामिन C कोलेजन निर्माण में सहायक होता है और विटामिन E फ्री रेडिकल्स से स्किन को बचाता है। यह स्किन को हाइड्रेटेड और सॉफ्ट बनाता है।
ऑरेंज जूस – त्वचा को बनाता है टाइट और जवां
संतरा विटामिन C का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है। यह शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाता है और स्किन को टाइट बनाए रखता है। रोज सुबह एक ग्लास फ्रेश ऑरेंज जूस पीने से त्वचा की हेल्थ बेहतर होती है।
एलोवेरा जूस – बालों और जोड़ों के लिए फायदेमंद
एलोवेरा में मौजूद अमीनो एसिड और विटामिन C कोलेजन को बढ़ावा देते हैं। यह त्वचा को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है और बालों की ग्रोथ को भी बढ़ाता है। इसके नियमित सेवन से जोड़ों का दर्द भी कम हो सकता है।
गाजर-चुकंदर जूस – स्किन की इलास्टिसिटी बनाए रखने में मददगार
गाजर विटामिन A का अच्छा स्रोत है जो स्किन को रिपेयर करता है, वहीं चुकंदर में आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो स्किन की इलास्टिसिटी को बनाए रखने में मदद करते हैं। रोजाना इनका जूस पीने से स्किन का टेक्सचर बेहतर होता है।
नींबू-शहद पानी – सुबह की शुरुआत के लिए बेस्ट
गुनगुने पानी में नींबू और शहद मिलाकर खाली पेट पीने से शरीर डिटॉक्स होता है और कोलेजन का स्तर भी संतुलित रहता है। नींबू विटामिन C से भरपूर होता है और शहद में मौजूद एंटीबैक्टीरियल गुण त्वचा को हेल्दी रखते हैं।
कितना जूस पीना है सही?
दिन में दो बार 200 से 250 ml जूस पीना काफी है। कोशिश करें कि जूस में शक्कर ना मिलाएं और फाइबर युक्त नाश्ते के साथ लें ताकि शरीर में शुगर का असर कम हो।
लाइफस्टाइल में क्या बदलाव करें?
कोलेजन को बनाए रखने के लिए सिर्फ जूस ही नहीं, बल्कि कुछ हेल्दी हैबिट्स को अपनाना भी ज़रूरी है। धूप से बचाव के लिए सनस्क्रीन का इस्तेमाल करें, रोजाना 7 घंटे की नींद लें और स्मोकिंग व अल्कोहल से दूरी बनाएं। इसके अलावा प्रोसेस्ड फूड को कम करें और हाइड्रेशन बनाए रखें।
नतीजा – यंग स्किन, हेल्दी बाल और स्ट्रॉन्ग जोड़ों का वादा
कोलेजन का स्तर बनाए रखने के लिए आपको किसी महंगे ट्रीटमेंट की ज़रूरत नहीं है। नेचुरल जूस और हेल्दी डाइट से आप अपने शरीर को वह सब कुछ दे सकते हैं, जिसकी उसे ज़रूरत है। कुछ ही हफ्तों में आप देखेंगे कि आपकी स्किन ज्यादा ग्लो कर रही है, बाल मजबूत हो रहे हैं और शरीर में ऊर्जा बढ़ी है।
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