जैविक मसाले की खेंती

कृष्ण माधव सिंह

मुजफ्फरपुर! सरैया के एम बी आर आई परिसर में जैविक हल्दी, अदरक और मिर्च की खेती की गई है! यह खेती एम बी आर आई भटौलिया द्वारा साहित्य महाकुंभ 2018 के लिए कराया गया है!कृषि केन्द्र सरैया के मृदा वैग्यानिक डाँक्टर के. के. सिंह,डाँक्टर रंजन कुमार व सविता कुमारी ने पुर्ण जैविक हल्दी की फसल देख गदगद हो गए! संस्थान के संस्थापक अविनाश कुमार ने खेती में किए जा रहे जैविक तकनीक को बारी बारी से वैग्यानिको को बताया!अविनाश ने कहा कि दस एकड़ जमीन में जैविक मसाले की खेती करने का लक्ष्य है!सभी को प्रोसेसिंग कर विश्व महा कुंभ सिमरिया दिस्मबर 2018 में अतिथिओ के बीच परोसा जायेगा!जिससे विश्व के पटल पर बिहार के मुजफ्फरपुर जिले का जैविक खेती में कृर्तिमान स्थापित किया जायगा!इस मौके पर संस्थानलकें निर्देशक निशा कुमारी,नवनीत कुमार व विट्टु कुमार आदि मौजुद थे